孜然鸡心是一道特别有滋有味的家常菜源泉

2021-03-02 | 民生理财  浏览:0次

“孜然鸡心是一道特别有滋有味的家常菜,口感香辣,现在我们就一起看下孜然鸡心的做法吧。 鸡心的做法所需要准备的食材和调味料:鸡心 尖椒 姜 葱 孜然 油。 孜然鸡心的做法一: 1.将鸡心清洗干净,然后中间切一刀,但是注意千万别切断了 2.水倒入锅里烧开之后

孜然鸡心是一道特别有滋有味的家常菜,口感香辣,现在我们就一起看下孜然鸡心的做法吧。

鸡心的做法所需要准备的食材和调味料:鸡心 尖椒 姜 葱 孜然 油。

孜然鸡心的做法一:

1.将鸡心清洗干净,然后中间切一刀,但是注意千万别切断了

河北农村水电站上半年累计发电量2.1亿千瓦时( 9:28:04)2.水倒入锅里烧开之后放入鸡心焯一会,然后捞出控干水待用

3.锅烧热之后倒入油,冷油烧至温热之后放入葱姜

4.同时放入辣椒丝,翻炒出香味之后再放入鸡心,大火快速翻炒

5.然后放入盐和味精,撒些孜然,翻炒片刻就可以盛出了。

孜然鸡心的做法二:

1.将水烧开之后放入切开但没有切断的鸡心,焯一会之后待用

2.然后将油烧热之后放入葱姜蒜,再放入鸡心翻炒

3.倒入酱油,再倒入少许清水,放入盐和味精

4.撒些自然和葱花翻炒熟即可。

孜然鸡心的做法贴心提示:

将鸡心切一下的目的是让血水去除干净,并且更容易翻炒熟。

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